ตามที่บอกกับ Alex Fulton

22-28 กุมภาพันธ์ 2021 คือ สัปดาห์แห่งการให้ความรู้เรื่องความผิดปกติของการกินแห่งชาติ.

ความผิดปกติในการกินของฉันเริ่มขึ้นเมื่อฉันอายุ 12 ฉันกำลังนั่งกินข้าวในครัวเมื่อพ่อของฉันเข้ามาและมองมาที่ฉัน “ คุณกำลังอ้วนขึ้น” เขากล่าว จากนั้นเขาก็หันไปหาแม่ของฉัน “ คุณต้องดูการกินของเธอฉันไม่อยากให้ลูกสาวอ้วน”

ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาฉันก็หมกมุ่นอยู่กับร่างกาย ฉันเร่ม จำกัด ปริมาณอาหารของฉันซึ่งเป็นรูปแบบของ การรับประทานอาหารที่ไม่เป็นระเบียบ. ตอนที่ฉันขึ้นมัธยมปลายฉันก็ออกกำลังกายอย่างหมกมุ่น

ฉันเติบโตมาในบ้านของผู้อดอาหาร ทั้งพ่อและแม่ของฉันพยายามลดน้ำหนักอยู่ตลอดเวลา ฉันจำได้ว่าได้ยินคุณยายและป้าของฉันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับบางส่วนของร่างกายของฉันเมื่อฉันยังเป็นเด็กหญิงตัวเล็ก ๆ ก่อนหน้านี้ฉันได้รับข้อความว่าความผอมเป็นวิธีที่จะเป็นและสิ่งอื่นใดที่ยอมรับไม่ได้

ฉันเก็บพฤติกรรมการกินของฉันไว้เป็นความลับ ไม่ใช่เรื่องที่เราพูดถึงในชุมชนของฉัน ฉันเพิ่งเริ่มบอกคนอื่นว่าฉันไม่หิว ไม่มีใครถามคำถามหรือแสดงความกังวลฉันจึงยังคง จำกัด สิ่งนี้ดำเนินไปมากว่า 20 ปี

เมื่อฉันไปหานักบำบัดคนแรกตอนอายุ 33 ปีเธอสังเกตเห็นว่าฉันถูกดึงไปสู่การปรับเปลี่ยนร่างกายเช่นการทำศัลยกรรมพลาสติกและทำให้การกินไม่เป็นระเบียบ ดังนั้นฉันจึงพูดคุยกับแพทย์ประจำของฉันซึ่งคิดว่าฉันต้องมี บูลิเมีย เพราะฉันไม่ได้อ้วน จากนั้นฉันก็พูดคุยกับนรีแพทย์ของฉันซึ่งข้ามไปสู่ข้อสรุปเดียวกัน ฉันเป็นคนผิวดำและฉันเป็นคนขนาด “ปกติ” ดังนั้นฉันจึงไม่สามารถมีได้ อาการเบื่ออาหารใช่มั้ย?

เมื่อสองปีที่แล้วเมื่อฉันเห็นแพทย์ที่เชี่ยวชาญด้านการกินผิดปกติฉันได้รับการวินิจฉัยที่ถูกต้อง อาการเบื่ออาหารผิดปกติซึ่งก็คือเมื่อมีคนแสดงอาการเบื่ออาหาร แต่มีน้ำหนักปกติหรือสูงกว่าปกติ ฉันอายุ 38 ปี

น่าเศร้าที่ประสบการณ์ของฉันไม่ธรรมดา คนผิวสีคือ มีโอกาสน้อยที่จะได้รับความช่วยเหลือ สำหรับปัญหาด้านอาหารในสหรัฐอเมริกาแม้จะมีอัตราความผิดปกติของการรับประทานอาหารที่ใกล้เคียงกันในกลุ่มคนผิวขาวที่ไม่ใช่ชาวฮิสแปนิกฮิสแปนิกแอฟริกัน – อเมริกันและเอเชีย

ในที่สุดเมื่อฉันได้รับการวินิจฉัยก็ยากที่จะดำเนินการ การ จำกัด อาหารเป็นกิจวัตรสำหรับฉัน มันเป็นเพียงสิ่งที่ฉันทำเพื่อควบคุมน้ำหนักของฉัน มันไม่เคยเกิดขึ้นกับฉันที่ฉันมีปัญหา

ฉันต้องยอมรับความผิดปกติของการรับประทานอาหารว่าเป็นความเจ็บป่วยทางจิตนอกเหนือจากการวินิจฉัยก่อนหน้านี้ ภาวะซึมเศร้า และ ความวิตกกังวล. ฉันพลิกสวิตช์แล้วเริ่มกินอีกครั้งไม่ได้ ฉันต้องทบทวนความสัมพันธ์กับอาหาร – และร่างกายของฉันเสียใหม่

ไม่เพียง แต่ฉันอดอาหารเท่านั้น แต่ฉันไม่ได้กินมันเลยแม้แต่คำเดียวมานานกว่าสองทศวรรษแล้ว นับตั้งแต่วันนั้นในห้องครัวฉันก็คำนวณแคลอรี่เข้าและออกโดยกังวลว่าฉันจะลดมื้ออาหารอย่างไรในขณะที่ฉันกินมัน มันเหมือนกับว่าฉันอยู่บนล้อหนูแฮมสเตอร์ในหัวของฉัน

ฉันเริ่มเห็นที่ปรึกษาที่มุ่งเน้นไปที่ความผิดปกติของการกินรวมถึงนักโภชนาการที่ทำงานร่วมกับผู้ที่รับประทานอาหารไม่เป็นระเบียบ ฉันต้องเรียนรู้วิธีการกินอาหารตามปกติ ฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรโดยไม่ จำกัด ตัวเอง

สองปีในการฟื้นตัวของฉันฉันเริ่มเข้าใจวิธีสร้างอาหารที่ดีต่อสุขภาพ บำรุงร่างกายของฉัน แทนที่จะกีดกันมัน ในที่สุดมันก็เป็นอิสระที่จะก้าวออกจากวงล้อหนูแฮมสเตอร์ แต่ก็ต้องใช้เวลาสักพักกว่าที่ฉันจะรู้สึกสบายใจที่จะเดินในอิสระนั้น ฉันยังคงทำงานอยู่

เท่าไหร่ เด็กสาว กำลังได้รับข้อความว่าพวกเขาต้องมองไปทางใดทางหนึ่งจึงจะถือว่าสวยงาม? มีผู้หญิงกี่คนที่อดอยากในความพยายามที่จะบรรลุสิ่งที่ไม่สามารถบรรลุได้? คุณไม่จำเป็นต้องได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคอะนอเร็กเซียบูลิเมียหรือ orthorexia (ความหลงใหลในการกินเพื่อสุขภาพ) ที่มีความสัมพันธ์ที่ไม่ดีกับอาหาร

เพราะคุณไม่รู้ในสิ่งที่คุณไม่รู้ฉันมีเจตนาจริงๆที่จะสร้างความตระหนักถึงการกินที่ไม่เป็นระเบียบ ยิ่งเรามีบทสนทนาเหล่านี้มากเท่าไหร่เราก็ยิ่งสามารถเปลี่ยนความคิดโดยรวมของเราได้มากขึ้นเมื่อพูดถึงอาหารและภาพลักษณ์ของร่างกาย

เมื่อฉันได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคซึมเศร้าและวิตกกังวลเป็นครั้งแรกเมื่อสี่ปีก่อนฉันเริ่มต้นบล็อกเพื่อช่วยรักษาและจัดหาพื้นที่ให้คนอื่นได้เห็นและได้ยิน ฉันไม่มีชุมชนรอบตัวฉันที่เข้าใจสิ่งที่ฉันกำลังเผชิญดังนั้นฉันจึงสร้างชุมชนขึ้นมา

ฉันตั้งชื่อบล็อกของฉัน สาวจริง FART เพราะ “ผายลม” เป็นคำต้องห้ามสำหรับเด็กผู้หญิงเช่นเดียวกับความเจ็บป่วยทางจิตมักเป็นหัวข้อต้องห้าม ฉันต้องการเปลี่ยนสิ่งต้องห้ามนี้ให้เป็นสิ่งที่ดีดังนั้นจึงหมายถึงผู้กล้าหาญผู้ช่วยชีวิตและผู้บุกเบิกอย่างกล้าหาญ

You might also enjoy: